Botanica – corso invernale

Botanica – corso invernale
I colori, gli odori, i sapori, i veleni e le sostanze benefiche delle piante
Un viaggio attraverso la chimica delle piante e le innumerevoli sostanze che sintetizzano. Perché lo fanno, i risvolti sulla salute umana, e perché questi composti possono farci male o bene. Perché la valeriana ci aiuta a dormire mentre la cicuta ci può uccidere? Ciclo di incontri per capirne di più sulle sostanze che ingeriamo con l’alimentazione vegetale o quando assumiamo un integratore oggi tanto di moda e altre curiosità.
Docente: Giuseppe Curina

N° lezioni: 8 x h. 1,30

Giorno: martedì

Orario: 18,30/20,00

Inizio: 18 febbraio 2025

Contributo: € 40,00