Pasta fresca al mattarello – corso autunnale

90,00 

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Pasta fresca al mattarello – corso autunnale

Livello base

Dalla preparazione della pasta sfoglia alla esecuzione di tagliatelle, cappelletti, ravioli, quadretti, gnocchi, passatelli, maltagliati, strozzapreti ed altro.

Il riassetto della cucina al termine di ogni lezione è parte integrante del corso cui sono tenuti tutti gli iscritti.

Docente: Ornella Dolci

Sede: Circolo ARCI Villa Fastiggi, Piazza Lombardini, 9

N° lezioni: 6 x h. 3

Giorno: lunedì

Orario: 20,00/23,00

Inizio: 14 ottobre 2024

Contributo: € 90,00 (materie prime a carico dei partecipanti)

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